https://www.guideboullenger.com/les-inseparables-f1602539.html
Nous avons le plaisir de partager avec vous une belle nouvelle : Les Inséparables figurent désormais dans le Guide Boullenger, avec la distinction “Table de Maître”.
Ce guide indépendant met en lumière des tables sincères, engagées, portées par une vraie identité culinaire. Être reconnus dans ce cercle est pour nous un honneur, et surtout une fierté partagée avec toute l’équipe.
À travers cette distinction, c’est notre démarche qui est saluée : une cuisine gastronomique de saison, précise mais lisible, une accueil attentionné, et un lieu à taille humaine, à deux pas de la Rotonde d’Aix-en-Provence.
Merci à tous ceux qui nous accompagnent chaque jour — producteurs, vignerons, clients fidèles ou de passage.
Nous vous invitons à (re)découvrir notre univers, autour d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un menu dégustation.