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Carpaccio de Homard « Bleu »

Entrée

26 €

Carpaccio de Homard « Bleu » mariné au fruit de la passion sur une salade papaye mangue à la coriandre et cacahuètes grillées, coulis passion

“Blue” lobster carpaccio marinated in passion fruit on a mango papaya salad with coriander and grilled peanuts, passion fruit coulis

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