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Filet de boeuf d'Aubrac (plat)

plats
44 €
Filet de boeuf d'Aubrac des Drailles poêlé, sauce vin rouge, maki de blette à la moelle et foie gras

Pan-fried Aubrac des Drailles beef fillet, red wine sauce, chard maki with marrow and foie gras
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